めんどくさくてレトルト飯で済ませたくなった。が、栄養バランスを気にしはじめた今日この頃。
切った野菜（ピーマン、ニンジン）と茹でてほぐした鶏胸肉（炊飯器でできる）を冷凍してストックしているので、それを適量タッパーに入れてチン。
レトルトカレーにのせたら、割とバランスがいい食事になる。
家に余ってるピーナッツのお菓子を叩き割って載せて、食感もプラス。さらにソースをかけて味もプラスする。
手軽さにハマって２日連続で食べてしまった。冷凍は便利。この夏からやりはじめたが、もっと早くやっておけばよかったと思う便利さです。
